集团概况
招标单位：江苏省规划设计集团有限公司
招标项目：
招标方式：公开招标
2022年1月
江苏省规划设计集团有限公司：
经研究，我单位愿意参加《江苏省规划设计集团新办公楼食堂餐饮服务供应商招标》，并承担所有与参加投标有关的一切费用。
单位名称：
单位地址:
联系人:
联系电话:
（公章）
年 月 日
经江苏省规划设计集团研究，决定对集团新办公楼食堂餐饮服务供应商进行公开招标。
1、招标项目：江苏省规划设计集团新办公楼食堂餐饮服务供应商招标
2、招标内容
（1）项目简况
新办公楼食堂位于南京新城科技园科技创新产业园B3栋（暂定名）。招标人提供食堂场地及员工就餐的相关设备，中标人需自行提供现有厨房设备以外的其他设备，接管食堂时，需规范管理上述设备。
（2）服务模式
江苏省规划设计集团新办公楼食堂餐饮服务采用补贴承包相结合的模式，招标人每年补贴一定的管理费用，并按季度发放；员工凭充值卡就餐，每月初中标人需出具上一月员工就餐费用清单交由招标人确认，确认无误后招标人对员工就餐费用进行结算。其他费用均由中标人承担，中标人自负盈亏。
（3）服务内容
为招标人所属员工提供早餐、午餐、晚餐，以及周末、节假日加班餐。早餐定价6元（应提供不少于五种小菜、四种早点、二种粥类、两种杂粮、一种风味小吃、两种饮料）。午餐、晚餐及加班餐采用一菜一价计算，菜价应按照微利模式制定，投标文件应列明当前市场主要食材价格、重量与菜品价格，并形成固定对应关系。招标人每三个月进行市场询价一次，按照食材价格浮动情况，与中标人共同商定菜价浮动。
（4）服务时间
早餐：7:30-9:00
午餐：11:30-13:00
晚餐：17:30-18:30
具体的服务时间后期可根据招标人实际工作需求进行调整。
（5）监督管理
中标人应制定食堂管理制度，并明确食堂工作人员岗位、分工及职责。招标人有权对食堂质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及满意度调查等管理，对发现的问题中标人应及时整改，如中标人未达到招标人的考核要求，则招标人有权扣减中标人当年度管理费用的10%。
（6）管理费用最高限价：人民币270万元，等于或者超过270万元为无效标。本合同期内管理费用以中标价为准，投标报价时应考虑所有可能影响到报价的因素，原则上不再调整。除甲方增加服务区域、内容，经甲方审核同意后方可作相应调整。
（7）合作期限：自中标人与招标人签订的合同生效之日起3年。
3、合格的投标人
3.1投标人须为中华人民共和国境内注册的企业法人，持有合法有效的企业法人营业执照，需提供营业执照复印件加盖公章。
3.2拒绝列入不良行为记录、失信被执行人的企业投标，提供投标截止时间前在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）没有被列入失信被执行人的网站截图，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料。
3.3经营期间卫生、安全检查方面无不良记录。
3.4本项目不接受联合体投标。
3.5投标人须为在法律上、财务上独立，合法运作并独立于招标人的法人。
3.6单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加投标。
4、投标人必须提供合法、完整、有效的文件和资料以证明其中标后能履行合同，包括但不限于：
4.1营业执照、食品卫生许可证、健康证明、职业资格证明等。
4.2“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）没有被列入失信被执行人的截图。
4.3曾经作为其他单位食堂餐饮服务供应商的合同书等业绩证明材料。
4.4 其它说明：以上文件作为投标书的一部分，投标时一并递交招标人。如投标人弄虚作假，招标人将否决其投标。
5、投标书编制要求
5.1投标人应按照招标文件的内容编制投标书。
5.2投标文件正本1份，副本2份（副本可为正本复印件）。
5.3投标文件必须用不褪色的墨水填写或打印，在每一份投标文件封面右上角要明确注明“正本”或“副本”字样，当正本和副本有差异，以正本为准。每份投标文件封面应盖有投标人公章及法定代表人印章或签字。
5.4投标文件正副本统一密封在一个密封袋内，封口处加盖投标人公章，封袋上写明项目名称及投标人名称。
6、投标报名
递交时间： 2022年1月19日17:00前，提交投标报名书。
递交方式：采用现场送达的方式递交。
收件地址：南京市草场门大街88号江苏建设大厦1201室。
联系人：卢女士 13814092816
7、投标文件递交
递交时间： 2022年1月21日17:00前，提交投标文件。
递交方式：采用现场送达的方式递交。
收件地址：南京市草场门大街88号江苏建设大厦1201室。
联系人：卢女士 13814092816
8、开标时间及地点
开标时间：2022年1月27日18:00前对外公布本次招标结果。
开标地点：江苏省南京市草场门大街88号江苏建设大厦1212室。
8、招标文件的澄清：投标人如需澄清招标文件的疑点，可用书面、传真或电子邮件等形式在投标截止时间前24小时通知招标人，招标人将在3小时内做出答复，并将通知所有投标人。
9、投标书有下列情况之一者将由招标委员会认定为废标：
9.1未进行密封的；
9.2投标书无投标人公章和法定代表人的印章或者签字的；
9.3未按招标文件规定提供有效证件的；
9.4投标人提交两份以上内容不同的投标书未说明哪一个有效，或者在一份投标书中对同一招标项目有两个以上报价未说明哪一个有效的。
10、评标标准
本项目采用综合评分法，评标委员会将对投标企业的报价、项目实施方案、菜品方案、人员配置、标书响应等方面进行综合评审。
评标内容 | 评标标准 | 分值 |
管理费用报价 | 要求招标人进行补贴的金额，有效报价中，各报价的最低报价作为基准价，报价等于基准价的得15分。报价高出基准价一个百分点扣1分，扣完为止，最低得分为0 分。 公式表示为S = 15-[|A-B|/B]X100X扣分系数（S为投标报价得分，A 为投标报价，B为基准价）。 | 15 |
项目实施方案 | 项目实施方案应包含以下内容：（1）食堂服务管理整体方案及增值服务；（2）食堂餐饮服务工作标准；（3）食堂管理制度及应急预案（4）前期接管方案及合同到期时的交接方案（5）服务重点难点及解决措施。 上述5项内容，每项最高得分5分。每项内容全面完善、详尽可行、操作性强得5分；每项内容较全面较完善、可行、可操作得3分；每项内容简单、尚可操作得1分；每项内容缺少或未提供得0分。 | 25 |
菜品方案 | 投标人应提供菜品方案，包括每餐菜品种类、原材料价格及销售价格。评审组根据投标人提供的菜品价格、质量、营养、种类情况打分。优秀得15分，较好得10分，一般得5分。 | 15 |
人员配置 | （1）本项目配备相关工作人员不少于32人，并明确相关岗位设置及岗位职责。 该项最高得分8分。人员分工明确、配备合理、岗位职责具体的得8分；人员分工较为明确、配备较为合理、岗位职责较为具体的得5分；人员分工、岗位职责有描述但不够明确具体的得2分；人员分工、岗位职责等没有描述的得0分。 （2）本项目需配备4名以上职业资格四级以上的中式烹调师，提供职业资格证书复印件并加盖公章。 该项最高得分8分，每少一名中式烹调师或者每少一个资格证书的，扣减2分。 （3）工作人员均具备健康体检合格证的得6分。需提供从业人员健康体检合格证复印件并加盖公章，每少一人，扣减1分。 （4）为本项目配备的项目经理有从事机关企事业单位食堂餐饮服务管理负责人经验的每提供一个合同得1分，最高得3分，投标人需提供项目经理从事机关企事业单位食堂餐饮服务管理负责人的项目对应的食堂餐饮服务合同或所服务对象单位（合同的接受服务方）出具的任职证明材料，复印件需加盖公章。 |
25 |
企业实力 | 企业具有ISO9001质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证，OHSAS18001职业健康安全管理体系认证或ISO45001职业健康安全体系认证，ISO22000食品安全体系认证，每提供1个得2分（提供有效证书复印件加盖公章） | 8 |
投标人具备机关企事业单位食堂餐饮服务业绩，每提供一个合同得2分，最多得8分。（提供的合同应当反映出业绩相关信息，提供复印件加盖公章。） | 8 | |
标书质量 | 投标文件内容完整、资料齐全的最高得4分，每少一项扣减1分。 | 4 |
11、中标人的确定
评标委员会推荐得分最高者为中标候选人，由招标人依法确定中标人。招标人确定中标人后，由招标人发出《中标通知书》。
一、投标人承诺函........................................ 页码
二、营业执照.............................................. 页码
三、法定代表人身份证明书...................................页码
四、“信用中国”截图...................................... 页码
五、食品卫生许可证........................................ 页码
六、授权委托书............................................ 页码
七、管理费用报价.......................................... 页码
八、项目实施方案.......................................... 页码
（一）食堂服务管理整体方案及增值服务.......................页码
（二）食堂餐饮服务工作标准.................................页码
（三）食堂管理制度及应急预案...............................页码
（四）前期接管方案及合同到期时的交接方案...................页码
（五）服务重点难点及解决措施...............................页码
九、菜品方案.............................................. 页码
十、人员配置.............................................. 页码
（一）人员配置整体方案（岗位设置、职责、分工）.............页码
（二）中式烹调师职业资格证书及相关工作经验证明.............页码
（三）工作人员健康体检合格证...............................页码
（四）项目经理业绩证明材料................................. . 页码
十一、企业实力............................................ 页码
（一）企业具有ISO9001质量管理体系认证......................页码
（二）ISO14001环境管理体系认证.............................页码
（三）OHSAS18001职业健康安全管理体系认证或ISO45001职业健康
安全体系认证.............................................. 页码
（四）ISO22000食品安全体系认证.............................页码
（五）业绩证明材料........................................ 页码
附件一 投标人承诺函（格式）
江苏省规划设计集团有限公司:
经认真阅读、研究贵公司本项目招标文件，我公司决定参加投标，并作如下承诺：
1．我公司完全同意和接受《江苏省规划设计集团食堂餐饮服务供应商招标》文件的一切规定和要求，同意按该招标书的要求参加投标。
2．投标文件中所有关于投标人资格的文件、证明、陈述均是真实、准确。若有违背，我公司承担由此而产生的一切后果。
3．投标人认为有必要的其他承诺内容（若有的话）。
投标人（盖章）：
法定代表人（签章）：
年 月 日
附件二 法定代表人身份证明书
XX同志在我单位（ ）担任 职务，系我单位的法定代表人。
特此证明。
投标人（盖章）：
年 月 日
附件三 授权委托书
本授权委托书声明：我___________ （姓名）系（投标人名称）的法定代表人，现授权委托 ____________ （单位名称）的 （姓名）为我公司的代理人，以本公司的名义参加 _ 项目的投标活动。代理人在开标、评标、合同谈判过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予以承认。
代理人无转委托权。特此委托。
投标人（盖章）：
法定代表人（签章）：
年 月 日
附件四 管理费用报价表
项目名称 | 报价（元） |
投标人（盖章）：
法定代表人（签章）：
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